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我院2015届毕业生许凯创立德善爱心厨房

为农村老人拍照的许凯再出义举——德善爱心厨房为患癌家庭点燃微光

许凯是我院2015届艺术设计专业的毕业生,从19岁起,他走遍关中大地为乡村老人拍摄肖像,一拍就是十年。后来,他将平凡市井中的温情片刻通过视频形式上传至社交平台,意外走红,收获百万粉丝,引起了央视、人民日报、新华社、新浪微博等多家媒体及众多社会机构的关注。

2020年12月,学院建院十周年期间,许凯应邀回到了母校,与学弟学妹分享自己的故事。他说,自己是一个有艺术情结的人,迫切地想通过作品去表达自己的想法,也想为这个时代、这个社会做一些事。“既然有了一定的影响力,那就要发挥自己的作用,在这个社会上发光发热,温暖更多的人”。

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患者与家属在爱心厨房用餐

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爱心厨房留言板

朴实无华初心 厨房里升腾着人间温情

一次偶然的机会,在江西南昌,许凯结识了创建“抗癌厨房”的老万夫妇。老万夫妇共创“抗癌厨房”的故事深深触动了他,从那时起,许凯便决定在西安也建立一间共享厨房,为患者家庭提供便利,帮助患者家庭更好地和病魔作斗争。从那一刻起,许凯有了一个新的目标,决定发起筹建“德善爱心共享厨房”。一回到西安,他便紧锣密鼓地筹备,总计投入约17万,历经2个月,“德善爱心共享厨房”于2021年5月20日正式投入运营。

八十平米的一隅天地,不仅有着生活所迫的无奈,也有着大家拱手托起的希望。许凯创办的德善爱心共享厨房,在人间烟火气锅碗瓢勺碰撞中为他们点燃爱的微光。

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来自陕北的老两口在爱心厨房商量着做晚饭

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来自陕北的患者家属在爱心厨房做饭

爱心共享厨房试水 患者家属纷至沓来

行至含光南路和雁塔西路的东南角(省肿瘤医院南侧),就能看到“德善爱心共享厨房”的牌匾。6月2日下午,记者走进许凯的爱心厨房:80多平方米的房间内,燃气灶具、锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全,环境干净整洁。厨房一侧放着爱心人士、企业捐赠的米、面、油等,大冰箱里堆放着蔬菜。宣传板上写着试营业期间的价目表:“炒菜2元,米饭一元,炖汤4元,油盐酱醋,热水全部免费……”

你老伴在化疗,他父亲刚住院……患者家属在煎炒烹煮间隙交流着、问候着。“这间厨房帮了我们全家,老伴在附近住院,得知德善厨房开张我就来试试看,一下子就让老伴在病中吃上了可口饭菜,感谢许凯。”来自长安区的孙阿姨告诉记者,患者家属只需要携带餐具、食材就可以前来烹饪。做饭剩余的食材也可以放在餐厅中的冷藏柜中储存。做完饭将使用后的厨具清洗干净即可。

“从早六点到晚九点,15个灶可同时做饭,今天是试运营第13天,现在人越聚越多。”和许凯一起筹建起德善厨房的小伙伴说。

爱心厨房里忙碌的病患家属

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爱心人士送去了擀面皮和食用醋

即是便利的爱心厨房也是身心的加油站

和许凯一起筹建这间德善厨房的还有四个志同道合的伙伴,他们最近一直在厨房帮忙。“我们几经考察把厨房的地点定在医院附近,不仅方便快捷,更可以最大程度减轻患者家庭的经济负担”。他们与病患者家属在这里一边做饭、一边交流。“这是一个充满人间烟火,飘着人间百味的共享厨房。小小的一方天地,也因为烟火味,才有了家的味道。”一位患者家属说。“做饭期间大家互相鼓励、打气、祝福,厨房不仅提供便利,更像是一个‘加油站’,让患者家属在艰难的日子里感受着温暖和希望。”

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患者家属在爱心厨房自己做的菜

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患者家属在爱心厨房用餐

母亲的家风是善良母亲的支持最无声

许凯的善良是源自骨子里的,他对这个世界的大爱,获得了亲人、网友、社会各界人士的理解和支持。德善爱心共享厨房刚一起步,就来了200个左右志愿者帮忙,300多个癌症患者、孤寡老人,环卫工来吃2元爱心水饺。

在这间厨房忙碌的除了两位工作人员,还有许凯的母亲张女士。得知儿子要办厨房,她第一时间加入了许凯的阵营,为前来做饭的患者家属忙前忙后。凌晨五点来“上岗”,晚上九点才回家。“许多患者家属做饭时间不固定,就需要不停地介绍再提供相应帮助。”张女士说,许凯从小就向善,上高中时行走乡村为老人拍照,父母花五千元给娃买了相机,没想到一拍就是十年。“大家都知道做共享厨房很辛苦,这次我只问了一句就坚定地支持。筹建期间我几次想资助他,孩子都不让。我觉得,真正理解许凯还是通过抖音上的作品,看到那么多朴实的老人在镜头里笑得灿烂,无数人真诚地留言,我读着、看着,就理解了孩子。”

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许凯母亲张女士在厨房做米饭

他们的心声省下的钱为病人战胜病魔加砝码

爱心厨房收费但不盈利。许凯说:“我们会对餐厅的收支核算,若有盈余,餐厅会选择继续购入食材并且免费供应,我们希望餐厅能够维持收支平衡,实现长期运营发展。”

众人拾柴添薪,厨房自然兴旺。许凯欣慰地表示:有志愿者帮忙打扫,有粉丝捐赠物资,东北一位大哥甚至送来6吨大米。两位八十多岁的老人赶来送卫生纸。各种爱心人士送来黄瓜、西红柿、葱等蔬菜、油、调味品、洗洁精、锅铲,供患者家庭免费使用。大家希望许凯的德善厨房永远是融汇爱的成平台。

在校园里,师生们也在纷纷热议许凯的善举。“许凯是我们优秀的学长,我们也要学习他。”

许凯的善举得到了群众新闻网、西安新闻网、西安发布、西安教育、华商网“二三里”等多家媒体的关注和报道。

群众新闻:

https://xzzsx.sxdaily.com.cn/app/amucsite//pad/index.html?id=9069039&site=4#/detail/9069039?site=4

西安新闻网:

https://ishare.ifeng.com/c/s/86LTT8FFXoz?from=ifengArticle

西安发布:

https://xafbapp.xiancn.com/template/amucsite//pad/index.html#/detail/6254350?site1&columnID=104

华商网二三里:

https://www.ersanli.cn/detail.html?newsId=100021855197&uid=30100674&type=6&appId=2

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